Manzanas en proceso...🍎

¿De dónde se origina el nombre de la "manzana"?

El nombre "manzana" proviene del latín "mānsio" , que significaba originalmente "fruto" o "alimento", y estaba relacionado con el término "mānsus" , que se refería a un terreno cultivado o finca. En sus primeros tiempos, no solo se utilizaba para referirse a la manzana, sino a una variedad de frutas en general. Pero ya con el tiempo se tomó este nombre  específicamente para la fruta que conocemos hoy en día como "manzana"...🍎🍏

¿Te gustaría conocer un poco la historia del cultivo de esta fruta? no...? No me importa Lee.. es interesante!!

En el siglo XII a.C. el manzano era cultivado en los fértiles valles del Nilo en tiempos del faraón Ramsés III. La manzana fue introducida en la península por los romanos y los árabes. Y en el siglo XVI, los conquistadores españoles extendieron su cultivo al nuevo mundo. Y cien años después,desde Iberoamérica, el manzano emigró a América del Norte y posteriormente a África septentrional y Australia.

Existen más de mil variedades, pero sólo se dispone de media docena de ellas en el mercado: Delicia, Reineta, Granny Smith, Golden, Starking y Gala.

 ¿Sabías que existe una amplia variedad de manzanas??🫣

👉🏼Manzana verde: se caracteriza por aportar más beneficios a nuestra salud, ya que posee mayor cantidad de nutrientes. Además, contiene menos calorías que las otras variedades. 

👉🏼Manzana Reineta Verde:se caracteriza por un sabor más dulce que ácido, por su color verde suave o amarillento, y por su forma un tanto achatada.

👉🏼Manzana Granny Smith: se caracteriza por su textura crujiente y jugosa, así como por su fina piel y ácido sabor. 

👉🏼Manzana amarilla: se caracteriza por tener un sabor muy dulce y perfumado, además de que su pulpa tiene una textura fina y jugosa. 

👉🏼Manzana Golden Delicious:Tiene la particularidad de oxidarse con menos facilidad, lo que la hace perfecta para incorporar en todo tipo de postres, ya que mantiene el color original de la pulpa.

👉🏼Manzana Chantecler: surge de la mezcla de injertos de la Golden Delicious y la Reineta Clochard. La textura de su pulpa es jugosa y crujiente a la vez, y su sabor mezcla lo dulce con lo ácido. 

👉🏼Manzana roja: se caracteriza por sus propiedades calmantes, así como su contenido de quercetina, que ayuda a reducir los niveles de colesterol así como a controlar los niveles de azúcar en sangre. y el consumo de la misma ayuda al estreñimiento de las personas.

👉🏼Manzana Royal Gala:  se caracteriza por su sabor dulce y por ser también muy aromática. De forma redondeada y de tamaño mediano, este tipo de manzana es uno de los que más se consiguen en todos los mercados.

👉🏼Manzana Red Chief: se caracteriza de los demás por su piel de color rojo intenso. Su sabor también es dulce, aunque con un toque ácido. Es una manzana que además es muy jugosa. 

👉🏼Manzana Rome Beauty:está con  respecto a su sabor y textura es como la Royal gala o simplemente la roja.

👉🏼Manzana McIntosh: se caracteriza por su piel de color rojo que además tiene unas pequeñas vetas verdes. Además, su pulpa es muy jugosa y muy aromática, y su sabor tiene un toque apenas picante.

👉🏼Manzana Ralls Genet:  se caracteriza por lo brillante de su piel y lo crujiente de su pulpa. Su color puede ser rojo y también un poco amarillo, y se la puede comer tanto cruda como cocida. 

👉🏼Manzana Fuji:se caracteriza por su color más bien rosado, por su dulce sabor y su crujiente y jugosa textura. El tamaño típico de esta variedad suele ir de mediano a grande.

👉🏼Manzana Pink Lady: se caracteriza por su color rosado, que a veces puede tener también toques amarillentos o verdes, por su textura dura y su ácido sabor.

👉🏼Manzana Stark Delicious o Red Delicious:Se caracteriza además por tener un color rojo intenso y por un sabor ligeramente amargo.

¿Cuáles son los puntos claves para un buen cultivo?

mira te explico ..

Bueno antes de iniciar lo que te recomendaría sería elegir la especie o variedad de manzana que quieras cosechar una vez ya seleccionado esto es importante saber que esta fruta  provienen de los árboles,así que en lo posible tendrias que sembrarlo en un ambiente amplio asi puede crecer sin preocupaciones y bueno también donde haya tierra adecuada y fértil, donde haya un buen clima templado es primordial para su desarrollo.

Así algo muy importante que te tengo que mencionar para la producción de esta es necesario tener mucha paciencia. 

Después de decirte esto te menciono los puntos más importantes para mí  para la cosecha de manzanas:

•Seleccion de semillas

•La localización (Tierra y lugar)

•El riesgo constante( es muy importante para su crecimiento adecuado)

•Clima adecuado 

•Paciencia